ทักษะการฟักไข่ – ตอนที่ 3 ในระหว่างการฟักไข่

6. สเปรย์น้ำและไข่เย็น

ตั้งแต่ 10 วันเป็นต้นไป ตามเวลาที่ไข่เย็นลง เครื่องจะใช้โหมดทำความเย็นไข่อัตโนมัติเพื่อทำให้ไข่ฟักเย็นลงทุกวัน ในขั้นตอนนี้ จำเป็นต้องเปิดประตูเครื่องเพื่อพ่นน้ำเพื่อช่วยทำให้ไข่เย็นลง ควรพ่นน้ำอุ่นที่อุณหภูมิประมาณ 40°C วันละ 2-6 ครั้ง และควรเพิ่มความชื้นตามการพ่นความชื้น กระบวนการพ่นน้ำไข่ก็เป็นกระบวนการทำให้ไข่เย็นลงเช่นกัน อุณหภูมิแวดล้อมสูงกว่า 20°C และไข่จะเย็นลง 1-2 ครั้งต่อวัน ครั้งละประมาณ 5-10 นาที

7. การดำเนินการนี้ไม่สามารถลืมได้

เมื่อถึง 3-4 วันสุดท้ายของการฟักไข่ ให้หยุดเครื่องหมุนไข่ โดยนำถาดไข่แบบลูกกลิ้งออก ใส่ลงในโครงฟัก แล้ววางไข่ให้ทั่วโครงฟักเพื่อทำการกะเทาะ

8. ตอกเปลือกให้แหลม

การฟักไข่และการฟักไข่เป็นสิ่งสำคัญที่สุด มีทั้งการฟักเองและการฟักด้วยความช่วยเหลือของเทียม

ตัวอย่างเช่น ลูกเป็ดต้องใช้เวลาในการจิกเปลือกไข่จนกระทั่งเปลือกไข่หลุดออกมา ดังนั้น หากคุณพบว่าเปลือกไข่มีรอยแตกร้าวแต่ไม่มีเปลือกไข่หลุดออกมา อย่ารีบช่วยลูกเป็ดให้แกะเปลือกไข่ออก คุณต้องอดทนรอและฉีดน้ำออกจากตำแหน่งการจิก หลังจากจิกเปลือกไข่แล้ว ลูกเป็ดบางตัวจะจิก เตะ และแกะเปลือกไข่ได้สำเร็จ แต่ในหลายๆ กรณี ลูกเป็ดจะจิกเปลือกไข่ที่แตกร้าวและหยุดเคลื่อนไหวเพราะกำลังฟื้นตัว โดยทั่วไป กระบวนการนี้ใช้เวลา 1-12 ชั่วโมง บางครั้งนานถึง 24 ชั่วโมง ลูกเป็ดบางตัวจิกรูใหญ่แต่ไม่สามารถหลุดออกมาได้ เป็นไปได้มากว่าความชื้นต่ำ ขนและเปลือกไข่ติดกันจนไม่สามารถหลุดออกมาได้ หากคุณต้องการช่วยลูกเป็ด อย่าพยายามดึงลูกเป็ดออกโดยทุบเปลือกไข่ด้วยมือโดยตรง หากไข่แดงของลูกเป็ดยังไม่ถูกดูดซึม การทำเช่นนั้นจะดึงอวัยวะภายในของลูกเป็ดออกมาโดยตรง วิธีที่ถูกต้องคือใช้แหนบหรือไม้จิ้มฟันเพื่อช่วยให้ลูกเป็ดขยายรูเล็ก ๆ ตามรอยแตก และเลือดควรจะหยุดไหลทันทีก่อนที่จะใส่กลับเข้าไปในตู้ฟัก วิธีที่ดีที่สุดคือปล่อยให้ลูกเป็ดไหลออกมาจากหัวเพื่อให้แน่ใจว่าหายใจได้ จากนั้นค่อยๆ ลอกเปลือกออก และสุดท้ายปล่อยให้ลูกเป็ดเปิดเปลือกไข่เอง นกชนิดอื่นที่ออกมาจากเปลือกก็เช่นกัน

221124-1


เวลาโพสต์: 24 พ.ย. 2565