ข้อควรระวังในการหักปากลูกไก่

การหักปากเป็นงานที่สำคัญในการจัดการลูกไก่ และการตัดปากที่ถูกต้องสามารถปรับปรุงผลตอบแทนจากอาหาร และลดต้นทุนการผลิต คุณภาพของการหักปากมีผลต่อปริมาณอาหารที่กินในช่วงผสมพันธุ์ ซึ่งส่งผลต่อคุณภาพการผสมพันธุ์และประสิทธิภาพการผลิตอย่างเต็มที่ในช่วงไข่

1.การเตรียมลูกไก่ให้พร้อมสำหรับการหักปาก:

ก่อนจะหักปากควรตรวจสุขภาพฝูงก่อน หากพบว่าไก่ป่วย ไก่อ่อนแอ ควรแยกออกมาเลี้ยงแยก เพื่อฟื้นฟูสุขภาพก่อนหักปาก ควรหยุดให้อาหาร 2~3 ชั่วโมงก่อนหักปาก ไก่สามารถหย่านนมได้เมื่ออายุ 1 วันหรือ 6~9 วัน และต้องสร้างเล้าไก่แบบเปิดภายใน 2 สัปดาห์ ส่วนเล้าไก่แบบปิดสามารถเปิดได้เมื่ออายุ 6~8 วัน

2.วิธีการหักปากลูกไก่:

ก่อนจะหักปากไก่ ให้วางเครื่องงัดปากไก่ในตำแหน่งที่เหมาะสมก่อน จากนั้นเปิดเครื่อง จากนั้นปรับความสูงของที่นั่งตามนิสัยส่วนตัว เมื่อใบมีดของเครื่องงัดปากไก่เป็นสีส้มสดใส คุณก็สามารถเริ่มใช้งานเครื่องงัดปากไก่ได้ เมื่อหักปากไก่ วิธีการทำงานควรจะมั่นคง แม่นยำ และรวดเร็ว ใช้หัวแม่มือกดเบาๆ ที่ด้านหลังของคอไก่ นิ้วชี้วางไว้ใต้คอไก่เพื่อยึดให้เข้าที่ จากนั้นใช้แรงกดลงและถอยหลังเพื่อให้ปากไก่ปิดและลิ้นหดกลับ เอียงหัวไก่ลงเล็กน้อยโดยให้ปลายปากไก่แนบกับใบมีด เมื่อจี้ปากไก่ เครื่องงัดปากไก่จะรู้สึกถึงแรงที่มากขึ้นเพื่อดันหัวไก่ไปข้างหน้า รู้สึกถึงแรงที่จำเป็นในการจี้ปากไก่ให้ได้ความยาวที่ต้องการ จากนั้นจึงงัดปากไก่ให้ขาดทั้งบล็อกอย่างแม่นยำ ผู้ควบคุมจะถือเท้าของลูกไก่ไว้ในมือข้างหนึ่ง ยึดหัวของลูกไก่ไว้ในมืออีกข้างหนึ่ง วางนิ้วหัวแม่มือไว้ด้านหลังหัวของลูกไก่และนิ้วชี้ไว้ใต้คอ จากนั้นกดเบา ๆ ที่คอใต้โคนปากทันทีเพื่อให้ลิ้นตอบสนองในลูกไก่ ทำให้ลิ้นเอียงลงเล็กน้อยเพื่อสอดปากเข้าไปในรูเจาะปากที่เหมาะสม โดยตัดออกที่ประมาณ 1/2 ของปากบนและ 1/3 ของปากล่าง หักปากเมื่อใบมีดของที่เจาะปากเป็นสีแดงเชอร์รี่เข้มและอุณหภูมิประมาณ 700~800°C ตัดและตีตราในเวลาเดียวกัน การสัมผัส 2~3 วินาทีก็เหมาะสม สามารถป้องกันเลือดออกได้ อย่าหักปากล่างให้สั้นกว่าปากบน หักปากให้สั้นที่สุดเมื่อทำสำเร็จแล้ว อย่าซ่อมแซมปากหลังจากไก่โตขึ้น เพื่อไม่ให้เกิดการติดเชื้อ

การดูแลลูกไก่ที่ป่วยไม่ควรหักปาก ไก่ในช่วงฉีดวัคซีนและอุณหภูมิแวดล้อมไม่เหมาะกับปากไม่ควรหัก ปากหักไม่ควรรีบร้อน ควรหยุดเลือดไหลของลูกไก่ที่เกิดจากการหักปากโดยการลวกและย่างปากที่หักซ้ำๆ เติมอิเล็กโทรไลต์และวิตามินลงในน้ำเป็นเวลา 2 วันก่อนและหลังปากหัก และให้อาหารลูกไก่อย่างเพียงพอเป็นเวลาสองสามวันหลังจากปากหัก หากใช้ค็อกซิดิโอสแตต ให้เติมค็อกซิดิโอสแตตที่ละลายน้ำได้ก่อนที่การบริโภคจะถึงระดับน้ำปกติ ใช้บุคลากรที่มีประสบการณ์ในการหักปาก

3.การจัดการลูกไก่หลังจากปากหัก:

การหักปากจะทำให้เกิดปฏิกิริยาเครียดในไก่ เช่น ทำให้มีเลือดออก ความต้านทานลดลง เป็นต้น ซึ่งอาจทำให้ไก่ตายได้ในกรณีที่ร้ายแรง ดังนั้นไม่ควรฉีดวัคซีนให้ไก่ทันทีหลังจากหักปาก มิฉะนั้นจะส่งผลให้ไก่ตายมากขึ้น ควรเพิ่มวิตามินเอ วิตามินซี วิตามินเค 3 และมัลติวิตามินอิเล็กโทรไลต์ เป็นต้น ลงในอาหารก่อนและหลังการหักปาก 3 วัน เพื่อลดเลือดออกในปากของไก่และหลังการหักปากหลังจากเกิดความเครียดและปรากฏการณ์อื่นๆ ในฤดูร้อน ควรหักปากในตอนเช้าเพื่อลดเลือดออกและความเครียด หลีกเลี่ยงการใช้จุกนมสำหรับให้น้ำอัตโนมัติเป็นเวลา 3 วันก่อนและหลังการหักปากเพื่อลดความเครียด